Tuzlu kahve hikayesi, pek çok kişi tarafından bilinmemekte ve merak edilmektedir. İşte tuzlu kahvenin hikayesi ve anlamı.
Tuzlu kahve kültürümüzün bir parçası olan kız isteme merasimlerinin önemli bir parçasıdır. Hemen hemen bütün kız isteme merasimlerinde gelin adayı, damat adayına tuzlu kahve ikram etse de, pek çok kişi tarafından tuzlu kahvenin anlamı bilinmemektedir.
Aslında bir adet tuzlu kahvesi hikayesi bulunmamaktadır. 3 farklı tuzlu kahve anlamı ve hikayesi bulunmaktadır. Şimdi bu 3 hikaye ve anlama beraber bakalım.
Tuzlu Kahve Hikayesi
Eski dönemlerde, bir vesileyle tanışıp, karşılıklı sevgi ve anlaşma ile evlilikler gerçekleşmemekteydi. Genel olarak damat adayının annesi, bir kız görür, beğenir ve oğluna uygun görmesi durumunda, oğluyla evlendirmeye çalışırdı. Dolayısıyla evlenecek olan kız ve erkek değil, aileler evlatlarının evlenmesine karar verir ve vesile olurdu.
Bu durumda, damat adayının annesi, kızın annesi ile aile ziyareti tertip ederdi. Gelin adayı ise kendisiyle evlenmek amacıyla gelen erkeği, bu aile ziyaretinde görme imkanına sahip olurdu. Aile ziyaretinde, aileler karşılıklı konuşup, sohbet ilerlediğinde ya erkek tarafı ya da kız tarafı gelin adayından Türk kahvesi yapmasını talep ederdi.
Kendisine talip olunan erkeği veya ailesini beğenen gelin adayı, talep edildiği gibi kahve yapardı. Eğer kız, kendisine talip olunan erkeği beğenmemiş ise veya evlenmek istemiyorsa tuzlu kahve yapardı. Bu tuzlu kahve bazen sadece damat adayına bazen de bütün erkek tarafına yapılırdı. Bu tuzlu kahve vesilesiyle erkek tarafı, talip oldukları kızın oğullarıyla evlenmek istemediğini anlardı. Bu vesileyle de aile ziyaretindeki sohbet, kız isteme aşamasına gelmeden sonlandırılırdı.
Tuzlu Kahve Anlamı
Tuzlu kahvenin hikayesi her ne kadar az bilinse de, pek çok kişi günümüzde dayanıklılık anlamı yüklemektedir. Bu doğrultuda erkeğe tuzlu kahve yapılır.
Dayanıklılık anlamıyla yapılan tuzlu kahvenin anlamı ise şu şekildedir; Kız istemek için gelen erkek tarafı kahve yapılmasını talep eder. Gelin adayı sadece erkeğe tuzlu kahve yapar. Eğer erkek hiç sesini çıkarmadan kahveyi içerse, bu evliliklerinde kızın taleplerini karşılayabileceği ve dayanabileceği anlamına gelir. Aynı şekilde içemezse, karşılayamayacağı anlamına gelir.
Osmanlı ‘da Tuzlu Kahvenin Anlamı
Son tuzlu kahve hikayesi ise Osmanlı dönemine ait. 1884 yılında Erzincan müftülüğü, 1908 yılında Osmanlı meclisi mebusanlığı yapmış Osman Fevzi beyin hikayesidir. Eşi kendisine evlenmeden önce tuzlu kahve yapmıştır. Bunun üzerine Osman Fevzi bey, “ben askeriyeden gelmeyim. Askeriyeden dolayı tuzlu kahveye alışığımdır. Umarım evlendikten sonra da bana tuzlu kahve yaparsınız” demiştir. Bunun üzerine eşi kendisine evliliği boyunca tuzlu kahve yapmıştır.
Günümüzde tuzlu kahve bir tür muziplik, şaka ve eğlence haline gelmiştir. Bu doğrultuda tuz veya şeker harici maddeler koyulduğuna dair haberler görmekteyiz. Lakin bu tarz maddelerin sonu hiç iyi bitmemektedir. Bu nedenle gelin adaylarının şakayı abartmamasını, her şeyde olduğu gibi, bu geleneği de dozunda yaşatmalarını tavsiye ederiz =)
Tüm bunların yanı sıra, tuzlu veya şekerli fark etmeksizin Türk kahvesinin, Türk Kahvesi Fincanı ile içildiğini hatırlatmak isteriz. Kız isteme merasimlerinde kullanabileceğiniz, size özel baskılı Türk Kahvesi Fincanı hizmetimizin ayrıntılarına bu bağlantıdan ulaşabilirsiniz: https://www.kupabardaktoptan.com/urun/turk-kahvesi-fincani/
